软件系统 + 运营管理培训 餐饮行业解决方案提供商五味科技获数千万元 PreA 轮

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今天，武威科技创始人王东风告诉氪星36，他们在春节前已经收到了数千万元的预筹资金。大部分投资者是个人，如美团的王星、58岁的姚劲波、牛子的傅升、万通的冯仑，还有一些机构投资者，如龙陵和吴越。

武威的目标是提高传统餐饮企业的运营效率，为其提供包括订购、库存管理、客户管理、会员管理、营销和数据统计在内的全套服务。具体来说，武威已经分解了这个目标，其中一部分就是创建武威餐厅，从而了解传统餐厅经营中的实际痛点。其中一部分是武威科技，它把运营过程中的痛点变成了it，建立了一套完整的解决方案——5维操作系统，并为企业提供管理和营销方面的培训。

王东宇透露，目前5wei os可以解决以下三个问题:

首先，它有助于在不拒绝现金支付的情况下提高餐馆的网上点餐率。例如，顾客可以通过公共账户提前下单，当他们离商店很近的时候，点击就餐，这样可以节省等待时间和排队时间，提高商店的周转率，降低餐馆的服务成本。

其次，用户管理可以提高用户粘性。5wei os可以根据历史数据计算不同时期顾客的就餐时间，并通过自动询问就餐体验与用户进行互动，从而促进餐厅产品的改进。

第三，库存管理。5wei os是一个基于云的系统，它可以不时地检查剩余的菜肴数量，并预测第二天所需的配料数量。王东风透露，该系统在武威酒家应用后，废品率可控制在2%-3%，而行业平均废品率在30%左右。

与其他销售系统相比，武威科技最大的亮点是为企业提供咨询、培训等一揽子服务。例如，针对许多传统餐饮从业者在品牌和营销方面做不到的痛点，武威为连锁客户提供了互联网操作培训，包括如何提高生产效率、如何做好营销、如何做好品牌推广。武威每年还为连锁客户提供一次数据诊断、运营和营销咨询服务。

据了解，目前为餐厅提供企业服务的企业不少于2000家，但由于痛点和复杂操作系统的不匹配，这些企业的市场份额只有1%，在中国也有、石、银盒、柯如云等公司。王东风认为，提高餐饮业整体效率的根本在于提高餐饮从业人员的思维能力，而这仅靠制度是无法解决的。

目前，武威科技团队有30人，大部分是技术工程师和产品经理。据王东风介绍，采用5wei os系统的武威餐厅每天可实现13次的营业额，70%以上的用户自行下单，60%的网上订单得到评估，400人一年内吃了100次，店内盈利能力提高了20%。

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