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随着消费的升级和生鲜电子商务的普及,虽然有机生鲜食品的价格比普通生鲜食品高几倍,但它已经走进了许多人的家庭。然而,这些高净值用户不是那么容易获得的,所以目前,许多有机蔬菜主要是通过经营社区和经营高端社区来销售的。
“社区农场”打算从三个维度切入这个领域:农场+自动售货机+社区。食品质量是通过自营农场来控制的,用户可以通过自动售货机近距离接触。在支付和扫描代码的过程中,自助售货机成为从线下转移到线上的渠道,从而形成一个社区。同时,社区农场通过组织农场观光、采摘等活动来增强社区活动和影响力,最终形成线下与线下的良性循环。
众所周知,对于新兴的电子商务,供应链和最后一英里配送已经成为衡量一个公司实力的关键因素。社区农场的这两个方面是如何实现的?
首先,在供应链方面,社区农场在北京海淀有一个400亩的万和有机农场,每年可以供应160多种有机蔬菜,从源头上控制产品质量。农场还承诺为一些线下的早期使用者提供场地和场景,采摘和社区农场的社会活动。根据36氪星人的说法,目前,许多有机农场的大部分收入来自类似的线下活动。
其次,建立一个自动新鲜食品自动售货机,向消费者提供有机蔬菜。社区农场采用与高端住宅区合作的模式,在住宅区楼下放置自动售货机,一台自动售货机平均可服务1000户家庭。该保鲜自动售货机通过恒温模式可以保持有机蔬菜保鲜7天。在此期间,用户可以通过扫描二维码进行支付。由于微信具有自动支付5元以上关注公共账户的功能,线下保鲜自动售货机也起到了从线下到线上的分流作用,与此同时,更多的蔬菜和各种社区活动坚持在线用户。自动售货机里的蔬菜7-14天内将被包装并出售给合作餐馆,以降低损失率。朱告诉氪36,有机蔬菜如果损失超过60%,就会赔钱,目前的损失率是30%。
社区主要是指被上述自动售货机引导到网上的用户,以及通过本地推送获得的用户。社区农场的活动和粘性通过在线到离线农场观光、制造商共享和用户感兴趣的其他活动得到增强。
社区农场的盈利模式主要包括以下几个方面:
首先,在“吴彤福舍”的自动新鲜自动售货机出售有机蔬菜,除了有机蔬菜,还会放一些可乐和其他饮料在里面,以吸引消费者。微信公众账户在网上销售,提前一天预订,第二天直接从农场发货。
第二,社区农场观光休闲活动的收入。
第三,自动售货机屏幕可以创造广告收入。
据了解,目前社区农场的自动生鲜食品自动售货机只与北京嘉明桐城社区的一个社区合作。合作一个多月以来,日平均流量约1000元,其他社区仍在协商中。朱还透露,目前,农家菜的主要销售渠道是以前积累的150名左右的会员,他们的年平均消费约为1万元。通过每周运送食物来解决农产品销售问题。
关于2016年的计划,社区农场计划在今年内覆盖60,000个家庭和50个社区。未来,该模式将通过加入农场和运营质量检测团队的方式复制到其他地区。由于模式重,初始投资大,社区农场目前正在寻求天使融资。
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标题:农场 + 自动售货机 + 社区 “社区农场” 这样卖有机生鲜
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