【要闻】猪脚面前，所有人平等。

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世界上最大的隆江猪脚饭凝聚地既不是潮汕地区的隆江，也不是北上，而是在距离隆江250公里的深圳 这个快餐界的f4“油腻”，在深圳周围成了百步之家，成为各自的深度流浪者，成为不可避免的午餐，逃不掉的晚餐。 吃猪脚饭的深圳人有几千万，但没人说清楚。 第一顿隆江猪脚饭什么时候来的深圳？ 但是，每个人都看到了，在深圳，猪脚饭大概是100步一间，潮汕牛肉锅是200步一间 最日常的隆江猪脚饭，藏在深圳大小的城中村 在这里，几百美元，每平方米6万美元的小区旁边可以有自己的第一个深“家”。 以低廉的房租，来到大城市寻找梦想的年轻人聚集在城中村 不管你住在哪个村子的哪栋楼，向左拐，总是能遇到隆江猪脚饭。 红底挂着夺目黄字的招牌，门口的玻璃盒上笼罩着卤水升起的雾，上面总是用红漆涂上“隆江猪足饭”，再次强调自己的身份 这种强调使其更和谐地融入周围，成为城中村的标准存在 连这些美食app都找不到的猪脚酒店，有时会继续使用动物脂肪的丰富能量，为深圳数百万年轻人提供改变命运的前进动力 最忙的隆江猪脚饭，应该在华强北 这被天下分为沙县小吃、兰州拉面、樽饭，后来用隆江猪的脚统一了江湖。 结果，在华强北潮汕话第一、普通话第二、大众基础上决定了酒店的数量 作为“中国电子第一街”，每天在华强北着急。 还有送货的弟弟。 也有入门的创立者。 还有身家超过亿的潮汕大鳄鱼。 隆江猪脚饭，从点菜到上菜只需一分钟，就满足了他们的共同诉求:早点满意饱了肚子。 坐在同一张桌子上，都是口吃猪脚的人，任何身家、年龄都不重要。 g的华强北是繁忙的“中国电子第一街”，产生了很多“1米柜台出了亿万富翁”的传说 现在华强北狂暴的岁月可能不会再回来了，老隆江猪脚饭倒了，还有新开店 地铁工程关闭4年后的华强北年再次开放，曾经接踵而至的生猛气息变少了 离华强北不到30分钟的南山科技园，隆江猪脚饭是治愈系的存在 每当夜幕降临，白石洲地铁站的人流就像潮水一样散开了 刚修复bug的程序员拖着掏空的身体，沿着温暖明亮的灯来到那个熟悉的隆江猪脚酒店，总是要求猪脚做粉肠 配合卤香的油脂，在枯燥码农的日常生活中，带来生动颜色的生香。 隆猪脚饭是双拼粉肠、拼白切鸡、拼烤鸭、拼一切……这样，无论你是在公司买东西还是下班回家，从城中村到cbd，都可以做受人喜爱的隆江猪脚饭。 一定有两把刷子 便宜，是隆江猪脚饭秒杀一切的基础 不管饿不饿，只要进了隆江猪脚酒店，食欲就会在上司的代码盘过程中充分动员起来。 操纵潮普的老板，一边让你坐下，一边从咕嘟咕嘟的卤水里舀起鲜红的猪脚，切成杜段子的猪脚肉，轻快地切下，和一排卤水豆腐一起，整齐地码在雪白的米饭上，最后热卤 加一半的卤蛋，那就不再完美了 这么重的一大碗，价格最低12，最高25，在年轻人面前，这个价格很美。 好像有发出声音的猪脚肉 深圳正好是中国最年轻的一线城市，平均年龄约32岁 低门槛也是隆江猪脚饭到处开的理由 与川菜和湘菜不同，卤煮不需要很高的技术 如果解决原材料，掌握卤汁的配方，精通火候，基本做的东西就不太好吃。 如果你有点理解力，十块钱可以在某宝买卤汁秘籍，自学成才。 万一没有才能，没关系。 训练了很多学校，还有课包。 我学会了怎么开店。 是soeasy的事。 在2~3万盘的小店，夫妇的文件加上洗碗工就可以支撑门 关于做饭，完全不要担心。 隔壁湖南人开的印刷厂有现成的隆江猪脚饭菜单模板。 你只要设置x记，或者不命名阿x，只叫“隆江猪足饭”，就能表现出血统真正的东西。 印刷店现成的模板，很多隆江猪脚酒店的标准“原味汤粉”也有一席之地 与已经有“同业公会联系方式”的沙县小吃相比，隆江猪脚饭野蛮成长 这种蛮力，最万全的当然是250公里外的猪脚饭的故乡，揭阳市惠来县的隆江町。 打着简陋招牌的“猪脚兴”的经营距今已近40年，招牌隆江猪脚饭享有盛名 万州没有烤鱼，澳门没有捞豆子，但隆江确实有猪脚饭 在这里，优秀的隆江猪脚后面有勤奋的猪脚匠。 每天刚发光，他们可以囤积猪脚，用火枪把猪脚毛全部烧掉，把表皮更好地锁定肉汁，白色柔软地洗。 /食是揭阳，然后把猪脚从头到尾切成四块，泡在“镇店之宝”家递给他卤汁，再大火用小火慢慢煮，油脂渗入卤汁，卤汁又渗透到一寸脂肪肉红肉里。 隆江人卤猪脚不计算时间，都依靠经验，一般在卤汁炖到像糖浆一样变成胶质状态时，猪脚饭的主角隆江猪脚登场了。 /揭阳红花需要绿叶衬里，正宗的隆江猪足饭，配角除了肉卷、豆腐外，还标配了腻的酸菜和芥蓝，再来一杯不清苦瓜和冬瓜汤圆满。 在图/揭阳吃很遗憾，在节奏快的深圳，猪脚饭的仪式感也有被迅速“打折”的情况。 如果有一点店，那汤就会变成有无的“洗碗水”。 运气不好的时候，猪脚有“猪味”，或者咬柴火让人烦躁。 即使是泰国清网红店的凤飞猪脚饭，在潮汕人面前也很难完胜隆江猪脚饭 我想吃好吃的猪脚饭，大部分靠运气和反复试验 如果你和潮汕主有亲密关系，被认为是“胶己人”，可能会给你猪脚里最好的“四点” 作为猪脚的精华部分，4点半又胖又瘦，有筋有肉，猪脚所有好吃的东西都能一口吃完 漂流的人可能都有自己的隆江猪脚饭，但是否正宗已经成为心中好的唯一标准 他们依恋，可能是第一次来。 那只蜗牛住在城中村，向往未来的自己也可能是和自己一起，在加班天黑的时候，下楼吃猪脚饭的奋斗伙伴。 隆江猪脚酒店，-theend