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原标题:英国酒吧里近30,000吨高品质啤酒将被丢弃,不再消费
当地时间13日,据英国广播公司报道,如果新皇冠病毒进一步传播的禁令持续到夏季,由于无人消费,英国各地酒吧储存的近3万吨高品质啤酒可能会在过期后被浪费掉。
英国传统啤酒酿造技术保护组织CAMRA的首席执行官汤姆·施泰纳(Tom Steiner)表示,在英国酒吧,淡啤酒和巴氏杀菌啤酒的保质期约为3至4个月,而未经高温消毒的优质纯麦酒的保质期更短,只有6至9周。这意味着,一旦禁运持续到夏季,在实施禁运之前在地窖中酿造的大量啤酒将被白白扔掉,因为这些啤酒已达到保质期,尚未消费。
施泰纳透露,目前英国约有39,000家酒吧,每个酒吧平均有15桶啤酒,容量为88品脱(约50升)。根据这一计算,英国酒吧的啤酒酒窖总数约为5100万品脱(约29000吨)。
据了解,“纯啤酒运动”不仅是英国最大的啤酒爱好者组织,也是欧洲啤酒消费者联盟的创始成员。
(adsbygoogle = window . adsbygoogle | |[])。推送({ });来源:央视新闻(央视记者梁涛)
标题:英国酒吧里近3万吨高品质的啤酒可能会被扔掉,因为没人消费。
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